Weihnachtsbäckerei



In der K?che sah es heute aus, als h?tte dort eine Bombe eingeschlagen, aber nun sind alle Kekse auf einmal gebacken und es kann Weihnachten werden.

Hier schreibe ich jetzt das Rezept f?r die Schokokekse in der Dosen mit den Rosen auf:

200g Mehl, 60 g Speisest?rke, 1 Teel. Backpuler, 100g Zucker, 1 Vanillezucker, 1 Ei, 125 g Butter, 100 g grob gehackte Schokolade (ich hatte 150 g Schokoggl?ckchen, gab es bei den Backzutaten in unserem Edeka)

einen M?rbeteig zubereiten, die Schokolade zum Schluss unterkneten, Rollen formen und kleine Scheiben abschneiden. ca. 15 Minuten bei 180 Grad backen. Ich habe sie noch mit Puderzucker best?ubt.
13.12.08 17:26
 
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